2018年1月7日—以粗糠為爐火快炒的清香鱔魚麵遷址營業,將65年老灶原封不動搬至新家,並維持以粗糠生火,獨特的天然焦香再度飄香,今日試營運首日就吸引不少老顧客 ...,2018年3月6日—店家資訊地址:台南市新營區民治路50-1號電話:06-6328341營業時間:AM11:00~PM02:...
新營|清香鱔魚麵・以粗糠為柴的爽脆炒鱔魚
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2017年7月10日—以粗糠作柴火為特色,在市場內炒了一甲子時光,「清香鱔魚麵」選用獨具風格的燃料佐配懷舊傳承氛圍,高溫新鮮現炒鱔魚口感呈現爽快的脆度,不僅深受在 ...
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