新化燻羊肉
2023年5月29日—來新化吃王家燻羊肉前,一定要先知道這羊肉料理怎麼來!根據老闆說法,就是來自阿嬤以前燉補的回憶,特別是阿嬤燉補羊肉的手藝,最讓他懷念。,2023年8月7日—多數人對台南的印象是牛肉湯,其實台南新化區是養羊重鎮,飼養數量高居全國第一。開業20多年...
新化-王家燻羊肉
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一甕一甕的燻羊肉,裝載著阿嬤用心燻補的心意和子孫引頸期盼的美味回憶,為了尋回記憶裡那股溫暖,不斷的嚐試,帶著體貼家人的心意,堅持選用最道地的食材,遵循古法的 ...
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