擔仔麵肉燥做法
擔仔麵料理怎麼做?愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟,...香菇滷肉燥(滷肉飯、台中炒麵、擔仔麵).蘿拉廚房.食材:老滷汁、五花肉、豬絞肉 ...,,2018年1月13日—肉燥製作法!·先裝一鍋清水煮滾,再把油麵下到水中完全燙軟。·接著將豆芽菜也放入滾水中,直到完全燙熟...
擔仔麵: 拆解美味3元素,自家還原!︱台灣小吃
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只要將水煮熟的蛋類,剝殼後,放入肉燥滷汁之中,滷1~2小時,就會有不同程度的入味與口感,但滷蛋要Q,有些小訣竅,這部份我們會在做法中帶著大家做出Q滷蛋。油麵有分 ...
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