擔仔麵攤
2020年4月5日—攤仔麵(嚐鮮價35元)就是常見的擔仔麵,一樣的麵條加上滷肉汁以及油蔥酥和豆芽菜,.唯一不同的是蔥換成了韭菜。因為有湯所以一碗的份量比乾麵來的多,想 ...,直至今日,每間度小月的入口處,仍延續當年阿祖的營生方式,以矮凳小攤紅燈籠煮著一碗碗香氣...
【府城古食】飄香百年,安平港邊的擔仔麵風華
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移民族群耕耘種田時,就挑著擔子到現場做小吃維生。為了讓一般民眾在正餐之間享用,份量少、且食材簡單,就地取材。當地人吃膩了平日飯菜後,總喜歡到水仙宮前的麵攤吃碗麵 ...
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