摩卡比例

同屬於義式花式咖啡的一種，基底是濃縮咖啡，與巧克力糖漿、鮮奶、奶泡搭配比例為1：0.5：1.5：1，巧克力通常也可以白巧克力的形式添加，摩卡咖啡最明顯的風味就是可可的微 ...

食材 · 1. 份濃縮咖啡 · 1. 杯牛奶 · 2. 湯匙巧克力醬 · NaN. 鮮奶油及巧克力碎片(依據喜好添加) ...

2020年9月25日 — 食材 · 咖啡粉. 2 tbs · 巧克力粉. 2 tbs · 糖. 依個人喜好而定 · 牛奶. 150 ml · 鮮奶油. 15 ml · Caramel sauce. optional · 熱水. 適量 · 冰塊. 適量.

精選上等即溶咖啡為原料，加入砂糖、奶精，奶味奶精，調合而成，咖啡有濃郁拿鐵牛奶風味，又保有咖啡口感，比例完美，無添加人工香料。 成份：奶精、奶味奶精、砂糖、 ...

摩卡咖啡Café Mocha做法比例. 濃縮雙份、巧克力醬比例1:1為基底搭配牛奶比例為1:1.5。 瑪奇朵 ...

2016年4月27日 — ... 摩卡（Mocha）：巧克力為主角. 摩卡. Mocha是一個位於中東葉門 ... 摩卡的比例為五分之二的濃縮咖啡、五分之二的熱巧克力與五分之一的熱牛奶 ...

摩卡咖啡是使用義式濃縮、牛奶、奶泡、巧克力糖漿製成，比例依序為1：1.5：1：0.5，也可以在奶泡上放上可可粉、棉花糖、鮮奶油、巧克力醬加以裝飾。 在品飲摩卡的過程中，能感受到可可、義式濃縮的苦味，與滑順的牛奶相互融合，苦甜平衡地恰到好處，是冬日不可錯過的人氣咖啡飲品。

2021年12月3日 — 什麼是摩卡(Mocha) · 先在杯底注入適量的熱巧克力。 · 倒入30c.c.濃縮咖啡，然後製作奶泡。要記得熱牛奶和濃縮咖啡的比例約為7:3。 · 將奶泡注入後，在表面用 ...

2015年11月14日 — 摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆，這種咖啡豆主要由葉門的沿海小鎮摩卡出產，因此就叫摩卡豆。現今一般指的摩卡咖啡，則是由2/5濃縮咖啡、2/5熱 ...