拿破崙千層酥
2023年3月30日—方形長條之外,俄羅斯傳統在除夕夜享用的「拿破崙蛋糕」(ТортНаполеон)則是圓形,據說是為了慶祝拿破崙徵俄失利百週年,在1912年以法式千層派為靈感而 ...,拿破崙蛋糕也稱為千層派蛋糕(mille-feuille),酥皮製作過程繁複。將麵皮包裹上安佳奶油片,...
拿破崙千層派|蛋奶素
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香脆酥皮與柔軟香滑的內餡層層交疊,三層酥皮和二層夾心堆疊的高度讓人無法吃得優雅。每咬下一口都流露出的濃濃奶香和香草味,酥脆口感和清爽甜味,讓您沒有享受 ...
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