抹茶芋圓做法

2021年2月26日 — 1. 黃地瓜切塊蒸熟，趁熱加入粉類揉勻，桌上灑太白粉當手粉，搓成細長條狀，切小段均勻裹上太白粉防沾黏 · 2. 芋頭和紫地瓜做法同步驟1 · 3. 抹茶圓所有的粉 ...

2015年12月24日 — 抹茶湯圓作法：將熱水沖進加了抹茶粉的糯米粉中，稍微攪拌，再放另一半冷水搓揉成團。捏成小圓球。和芋圓一樣，滾水再下湯圓，浮起即可撈起拌入砂糖。

2019年3月10日 — 步驟. 將抹茶粉、太白粉、樹薯粉混合後，過篩. 水+細砂糖混合後，煮到大滾. 混合滾糖水與抹茶粉組合，迅速攪拌，在用手揉（如果過乾，可一點一點加開 ...

2022年1月22日 — 彩虹芋圓 · 1.芋頭與地瓜均去皮切片再蒸軟。 · 2.蒸完的芋頭、地瓜分別加入地瓜粉、糯米粉拌成糰。 · 3.並取小糰丟入鍋煮再撈起並拌回原本的漿糰。 · 4.二種 ...

2023年5月5日 — 抹茶圓作法 · 糯米粉、地瓜粉與抹茶粉混合均勻 · 一點點加入水，直到可以揉成團，不黏手的狀態 · 將團搓成長條後切成小粒，整形成自己喜歡的形狀 · 準備一鍋熱 ...

2017年11月13日 — 1. 糯米粉加樹薯粉比例1:1 · 2. 加入少量抹茶粉，這裡糯米粉跟樹薯粉各約240g然後加了15g的抹茶粉 · 3. 水270cc分次加入以上調好的乾粉慢慢揉成團 · 4. 分成 ...

2015年8月30日 — 今天Serena要教大家超簡單的芋圓配方!但是因為家裡沒有芋頭了~所以我做的是地瓜圓! 不管是芋圓還是地瓜圓、紫心地瓜圓、抹茶圓、南瓜圓做法都一樣!

2019年5月16日 — 1.芋頭削皮切大塊。 · 2.用桿麵棍將芋頭壓碎，並與糖均勻攪拌，接著倒入地瓜粉混合均勻。 · 3.工作臺上灑上少許手粉，再將芋圓糰放上搓揉，將芋圓糰整成粗長 ...