2013年9月3日—「打拋豬肉」是泰國的國民美食,是一道最常見、平價的炒豬肉,得名於它的食材:「打拋葉」(HOLYBASILLEAVES)是狀似九層塔的辛香料,氣味更加濃烈 ...,2020年5月19日—四、打拋不是只能做打拋豬,還可以打拋牛、打拋雞、打拋皮蛋。愛怎用怎麼用。而且...
正宗泰式打拋豬- 料理包
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太食記泰廚以泰國傳統製作方法,用新鮮打拋葉與恰到好處的火侯爆炒台灣豬肉,鎖住肉汁的甘甜,提出香氣,再加上淡淡的椒麻刺激味蕾,口齒留香。另外在上面放一顆半熟煎蛋 ...
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