手工烤布丁作法
2023年7月31日—將細砂糖平鋪於鍋中,開中小火。邊緣的砂糖有一點融化時,轉動鍋子讓砂糖分布均勻並全部融化。接著可以轉小火,因為這時候會很快焦化。煮成焦糖色後,關 ...,2017年7月29日—烤箱可以開始預熱150度,然後將焦糖材料中的糖和冷水加入鍋中,開小火加熱,...
手工布丁做法~快來偷學甜點店老闆的美味訣竅!
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2021年5月24日—1.將1小匙黑糖放入布丁杯中。·2.將鮮奶、砂糖、鮮奶油、雞蛋放到大碗中攪拌均勻。·3.將步驟2攪拌均勻的布丁液過濾(將不要的蛋筋濾除,否則布丁蒸好會 ...
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