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懷石割烹料理
2023年9月18日—更是日本料理吸引人的獨特魅力。蛋寶要來推薦台北好吃的十間日式料理給大家!!包括板前壽司、割烹、料亭、懷石、會席、Omakase無菜單料理.,之前所說的「割烹」重點就是使用高級食材做出當季的菜式,最大特色是把用餐的空間和烹調空間設在一起,並以板...
連日本人都分不清?「割烹」與「料亭」的差別與推薦店家
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本篇文章將介紹可以嚐到正統日本料理的「料亭」及「割烹」名店,並解說這兩者的不同特色,讓大家可按需求喜好來體驗日本料理的樂趣。懷石/宴席料理(日式套餐菜色),日式 ...
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