德式香腸腸衣
1.請將香腸退冰水洗後,放入烤箱5~8分鐘(300-350度)烤到水分局部蒸發後,放少許的油於煎鍋中,再將香腸放入鍋中用小火慢煎5~10分鐘至表面金黃微焦即可。·2.將冷凍香腸 ...,2008年8月27日—要記得跟賣的人講,要小腸的天然腸,用人工腸可能會灌不起來。(依據經驗,...
真假fun一fun:德國香腸的歷史
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2021年1月7日—...腸衣則由牛的骨膠原製作,直身且長度一致,口感較脆,他們會按口感需要,為香腸選擇腸衣。並不是所有德國香腸外層都有腸衣,辣香腸便沒有腸衣。不過 ...
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