2021年12月3日—...彰化肉丸、清蒸肉丸、語文、菜粽等。材料:.番茄醤45克.辣豆瓣醤1小匙.糖60克.鹽1小匙.蒜泥1小匙.水280克.《勾芡》.在來米粉16g.水1飯碗(約170 ...,,2017年2月2日—將地瓜粉、太白粉、水以1:1:1的比例混合均勻,用手來回攪揉至呈現黏稠狀為止。...
傳統小吃大破解:皮Q彈餡美味的道地肉圓
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2017年2月2日—將地瓜粉、太白粉、水以1:1:1的比例混合均勻,用手來回攪揉至呈現黏稠狀為止。選擇市售製作肉圓的容器或是碗,大小可依各人需求,用湯匙挖 ...
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