廣島好燒
2023年11月4日—廣島燒的最大特點,是不在食材中混入麵糊,而是疊放在一起來煎。通常是在煎得薄薄的麵糊上放一堆多到讓人覺得誇張的高麗菜,再擺滿豬五花肉、蝦等食材, ...,2023年11月16日—大阪燒・廣島燒的日文原文為【お好み焼き】(KONOMIYAKI),若只取漢字部分...
日本國民美食大阪燒、廣島燒、文字燒有什麼不同?看這篇 ...
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2023年10月19日—廣島的御好燒與關西的御好燒不同之處是,廣島燒首先會將麵糊在鐵板上煎成圓形薄餅狀,然後再把高麗菜、豆芽菜、五花肉等基本食材層層疊在薄餅上煎,淋上醬 ...
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