度小月擔仔麵介紹
2021年1月6日—創立於1895年的台南「度小月擔仔麵」,是已經有著百年歷史的府城小吃傳統美食,像是傳統好吃的肉燥飯、擔仔麵、虱目魚、炒鱔魚、滷豬腳通通都有,而且 ...,擔仔麵:以獨家肉燥、高湯、香菜、烏醋及蒜泥等5味調和的完美比例,搭配現煮的彈Q麵條,成就這...
承載著120年歷史文化的度小月。專訪度小月擔仔麵台南旗艦 ...
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其實度小月擔仔麵並沒有什麼很特殊、富裕的生活,我們是在阿公很嚴的家教之下成長的。因為阿公(度小月第二代傳人洪再來先生)是一個很惜福的人,所以他對食物是很尊重的。
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