愛吃麵小心高血壓、腎臟病！這2種麵「超高鈉」飆破建議量 ...

2016年6月12日 — 現代學生或上班族的用餐時間，有些人喜歡點碗麵食填飽肚子，不過德國醫學博士卻出書指出，吃麵不但會讓人變胖甚至還會變笨。對此國內營養師指出， ...

2022年11月23日 — 不少人都會吃麵當主食，甚至半夜肚子餓會泡麵來吃，不過營養師提醒，經常吃麵食，一週吃麵超過四次，恐攝取過量的鈉，進而造成腎臟負擔。

2022年11月23日 — 喜歡吃麵的人要注意囉！營養師表示，國人普遍鈉含量攝取過多，而高鈉恐引起肥胖、高血壓和腎臟病。麥製的麵在製程中都會加入鹽，跟飯相比， ...

2024年1月16日 — 不管外食還是自己煮，用餐時間我們經常要選擇今天吃飯還是吃麵？其實一般我們通常會視當下心情比較想吃什麼而隨意選。但如果你有強烈的瘦身減脂需求， ...

2021年3月6日 — 因為乾麵一定會用油下去拌， 所以，吃麵除了吃進麵粉中的澱粉外，還把油吃進肚，這樣熱量就更高，更容易發胖；反之，如果吃的是清湯麵，不要加油蔥，多加 ...

2022年8月27日 — ... 常吃麵食？醫師鄧雯心在粉專分享，最主要原因就是添加物的差別。現代麵食為了讓產品更香、口感更好，加入大量的糖跟油，不管是中式麵食的餡料、醬汁或 ...

2022年11月23日 — 近日就有營養師發文提醒民眾，常被國人當作主食的「麥製麵」鈉含量其實不低，並列出6種「高鹽值」麵類，提醒民眾要特別注意，若是攝取過多恐怕會造成肥胖 ...

2023年4月6日 — 營養師也說明，不同的麵條鈉含量可能相差近百倍，挑選麵條時最好盡量避開「高鹽值」麵條，避免長期高鈉惹高血壓、腎臟病上身。 不鹹卻含有高鈉！上班族 ...

因為乾麵一定會用油下去拌， 所以，吃麵除了吃進麵粉中的澱粉外，還把油吃進肚，這樣熱量就更高，更容易發胖；反之，如果吃的是清湯麵，不要加油蔥，多加一點青菜，就可以 ...