專業牛軋糖做法

,,2018年1月19日—1.先準備好直角盤,我是直接用烤盤來用,表面沾些水,然後鋪上保鮮膜或烘焙紙(保鮮膜記得要用耐熱的唷)·2.杏仁果以150度烘烤7-10分鐘,烤完不要取出, ...,2021年2月5日—料理步驟·步驟1.☝️煮糖必備:·步驟2.開始之前就先把杏仁進烤箱,·步驟3.這裡是用無鹽奶油來做-·步驟4.ㄧ般打完蛋白後,會下奶油再下奶粉 ...,2022年7月3日—超軟不黏牙!抹茶牛軋糖食譜|糖溫超重要,小技巧分享·1.前置準備作業:·2.將蛋白以中...

【烘焙食譜】超好吃的杏仁牛軋糖做法~軟硬適中不黏牙

2018年1月19日 — 1.先準備好直角盤,我是直接用烤盤來用,表面沾些水,然後鋪上保鮮膜或烘焙紙(保鮮膜記得要用耐熱的唷) · 2.杏仁果以150度烘烤7-10分鐘,烤完不要取出, ...

杏仁牛軋糖

2021年2月5日 — 料理步驟 · 步驟1. ☝️煮糖必備: · 步驟2. 開始之前就先把杏仁進烤箱, · 步驟3. 這裡是用無鹽奶油來做- · 步驟4. ㄧ般打完蛋白後,會下奶油再下奶粉 ...

超軟不黏牙!抹茶牛軋糖食譜|糖溫超重要,小技巧分享

2022年7月3日 — 超軟不黏牙!抹茶牛軋糖食譜|糖溫超重要,小技巧分享 · 1. 前置準備作業: · 2. 將蛋白以中速打發。 · 3. 打發蛋白的同時,開始加熱糖漿(糖、麥芽糖/葡萄糖 ...

牛軋糖熱量知多少?四種牛軋糖完整食譜這樣跟著做!

1. 首先將堅果類放入烤箱以160℃ 烤10 分鐘。 · 2. 將奶油倒入不沾鍋中開小火,將奶油慢慢煮到溶化。 · 3. 接著加入棉花糖,加熱直到大部分的棉花糖融化時,再加入奶粉混合 ...

【牛軋糖】料理- 70 篇食譜與家常做法

牛軋糖料理怎麼做才好吃?這裡有70 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:輕鬆牛軋糖、雪花餅風味牛軋糖、覆盆子杏仁牛軋糖、牛軋糖(可可口味)、水果乾牛軋糖(棉花糖 ...