富貴雙方食譜
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2020年2月13日—...富貴雙方,這道廣受外國使節喜愛的國宴料理,富貴雙方取用了火腿最精華的部位,健心肉,經三次慢火蒸透後,再以桂花醬醃漬,素方則採精選豆腐皮,裹上 ...,將中筋麵粉、糖、鹽、乾酵母粉和水放入主鍋,以30秒/速度3-6漸速混合,再以麵糰/2分揉麵糰,將麵糰放入大碗中,蓋上保鮮膜,置於溫暖處發酵至2倍大(約1小時)。,2020年10月1日—最後依序放入→餅皮→豆皮→蜜汁火腿。自製的富貴雙方完成了!,2015年2月10日—...
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郭台銘也愛吃的董事長福貴糕,總裁級用料真的超好吃
今天已經過年了嗎?我身邊一堆人正在吃年糕,而且恰巧都是這一塊「福貴糕」,也可以稱為「董事長年糕」,更是「郭台銘也愛吃的董事長福貴糕」,前陣子就已經聽聞這塊福貴糕的消息,今天終於收到這塊總裁級用料的...