桂圓年糕

酒釀桂圓* 50克（請前一天將桂圓浸泡約20克米酒內，置冰箱冷藏）•黑糖*•黑糖*•黑糖*•熟黑白芝麻*•糯米粉*•蛋*一顆•水* 120～140克（需看糯米粉的吸水狀態，以濃稠流動 ...

桂圓年糕料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫米桂圓年糕、金小萬蒸紅豆桂圓年糕、【紅棗芝麻桂圓年糕】摻雜了濃濃的年節氣氛、桂圓年糕。

More videos on YouTube · 1. 圓糯米洗淨後加水蓋過糯米泡約6小時，瀝乾水分(泡水後重量420g)。 · 2. 電鍋外鍋倒入約1500cc的水量，先加熱(因外鍋的水量很多，所以要記得 ...

頂級用料製作，職人手藝打造，Q彈糕體搭配滿滿餡料，融合古法慢熬純正麥芽糖，甜而不膩；春節桂圓風味、中秋香柚風味，搭配養生爽脆核桃仁，層次豐富。

純手工製作的福圓糕，是顛覆傳統形象的創新年糕！特別選用質地軟Q的台灣圓糯米，加入養生的新口味，在香Q的口感中，夾雜著滿滿的桂圓果肉和核桃顆粒，真材實料，未 ...

特選台灣優質龍眼製成的桂圓果乾，加入黑糖製成獨家餡料，切開年糕可以看見琥珀色的桂圓散佈，每一口都吃得到桂圓果乾獨特的香甜風味！

【份量】：8吋模1個【材料】：糯米粉300g、水300g、80%水麥芽120g、黑糖60g、二砂糖20g、桂圓肉(剝小片)60g、核桃60g、沙拉油20g 【做法】： 1. 核桃用160℃烤10分鐘。