封面故事－糖人最愛台味小吃

2022年4月5日 — 【台南中西區美食】富盛號碗粿：1946年創業，國華街美食地標，永樂市場排隊老店，古早味碗粿與魚羹4938. 台南市中西區西門路二段333巷8號。 (06)227-4101 ...

市場創始於1918年，屬社區型市場，位於台南火車站附近。因現今成功路巷內天下飯店及北區公所一帶有條大水溝流經，其沿線人家以養鴨為生，因此有了「鴨母寮」的稱號。 ... 歡迎 ...

2023年10月1日 — 成立於民國36年，富盛號碗糕是台南美食的經典代表，已有逾70年的歷史。然而，這家老店並不拘泥於傳統。明顯感受到店內風格經過重新定位和設計，呈現出一種傳統 ...

2022年9月10日 — 而一味品碗粿的雖然歷史只有5~6年，但因為老闆本來就是從富盛號兄弟分家出來的開業的，口味手路是同脈傳承，再加上不太需要排隊，所以後來我們也都是改吃 ...

2014年2月10日 — 因為這是去年報導過的老店兄弟分家的新聞，而主角就是富盛號的兄弟，這種小吃老店的家族角力到最後分家的事件，只能說層出不窮，家家有本難唸的經，像是高雄的 ...

原來，台南富盛號碗粿從民國36年創立至今，已經有75年的歷史了，10年前，第一代老闆娘過世，第二代大兒子也走了，她說，第三代「大孫」堅持繼承家業，不想爭產被看笑話，她才帶著兒子不甘心出走，當時，老員工都跟著她們，熬了這些年，總算熬出頭，婆婆一手教導製作的碗粿，獲得必比登推介！

代代相傳古早味 移居台南多年，久聞富盛號大名，直到前年家人來訪才有機會一嘗這古早味碗粿。 一上桌就被它的黑色碗粿、古早藍白瓷碗及竹籤給吸引住了，老闆用竹籤將碗粿 ...

原來，台南富盛號碗粿從民國36年創立至今，已經有75年的歷史了，10年前，第一代老闆娘過世，第二代大兒子也走了，她說，第三代「大孫」堅持繼承家業，不想爭產被看笑話，她才帶著兒子不甘心出走，當時，老員工都跟著她們，熬了這些年，總算熬出頭，婆婆一手教導製作的碗粿，獲得必比登推介！