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客家麻婆豆腐做法
2019年3月31日—食材用料主料豆腐500克豬肉40克輔料油適量生抽10毫升白糖1克郫縣豆瓣醬15克豆豉醬10克鹽適量水澱粉適量蔥適量花椒粉2克姜適量小辣椒5個水燒開,放入豆腐塊 ...,材料.豬絞肉230克;豆腐1盒;蔥花1湯匙;水3湯匙;薑蓉少許;蒜蓉少許.調味料.李錦記麻婆豆腐...
【大明星指定菜】麻婆豆腐(吳秉承示範)
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2023年12月25日—5.取煎好的豆腐切小片狀,放入做法4鍋中煨煮,將花椒粉隔濾網放入鍋中滾煮出味。6.同上鍋,加入胡椒粉少許、香油少許、鹽巴1茶匙調味,放入蔥白拌炒 ...
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