客家肉粽做法
客家粽料理怎麼做?愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟,有最新的客家粿粽/糯米粿粽「軟Q口感,一咬即斷」、客家麻糬鹹粽、客家粽、野薑花沙梨米粽。以及粿粽、南部粽、 ...,2022年5月30日—1.取兩片竹殼葉,對半捲起成漏斗形狀,先塞一點炒好的糯米飯(不要多,否則...
想包出香氣逼人的正宗客家粽?少了這幾樣「香料」
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2023年6月22日—最後,香料等量分三份,1/3留著稍等與梅花肉滷汁拌飯用,2/3留著包粽用。以上就是香料的做法。香料在客家粽扮演的角色尤為重要,雖然反覆瀝油起鍋的 ...
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