客家小炒魷魚泡多久

2018年1月17日 — 溫清水3 杯加入2 大匙的小蘇打粉攪拌均勻後，放入乾魷魚浸泡約2～3小時（想要讓魷魚更軟嫩，可以浸泡隔夜）；倒掉小蘇打水後再用清水浸泡2～3小時，便能 ...

2014年9月10日 — 乾魷魚使用剪刀以逆紋方向剪成小條狀，在浸泡冷水約30分鐘至發，備用。

2014年1月10日 — 大約浸泡4~6小時以上就可以了。 泡過的魷魚厚度會變厚。 同場加映：魷魚怎麼切？ 第一：魷魚身上的紫色皮一定要記得拔掉，因為那個皮會臭臭的. 魷魚背 ...

2008年10月20日 — 乾魷魚放入清水中，加入少許的鹽巴，浸泡約10小時候，取出，刮去外皮的膜，逆紋切條，泡魷魚的水留用。 · 鍋中加油少許，先放入豆干條炒出香氣，再放入 ...

2011年8月2日 — (一隻魷魚，用溫水+1大匙鹽+1匙米酒去腥，約泡3小時) 泡軟備用。 2. 三層肉切肉絲；豆乾洗淨切片；大蒜拍碎；蔥切段；辣椒切絲 ...

料理步驟 · 1乾魷魚用清水泡發後，撕去薄膜，逆紋切條；五花肉、豆干切條；芹菜用刀背拍散，切長段；蒜苗、辣椒切斜段。 · 2將烹大師干貝風味、米酒、醬油、胡椒粉、泡發魷魚 ...