![孟兆慶鳳梨酥食譜](https://host.easylife.tw/pics/201401/0128/01_0I3A4858.jpg)
孟兆慶鳳梨酥食譜
2022年6月2日—我的鳳梨內餡是使用焙日的橙酒鳳梨餡,特別添加赤藻醣醇和海藻糖,吃起來清爽不膩口,風味不減!這款鳳梨餡厲害之處在於事先把碎鳳梨浸漬在橙酒中入味 ...,2009年10月21日—老師配方的綠豆椪是鹹甜口味,內餡有綠/白豆沙混合,還有炒過的豬絞肉+肉鬆。...
台式鳳梨酥食譜與作法by 甜廚花姐姐
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2024年2月7日—預備食材·低筋麵粉240克·無鹽奶油160克·糖粉100克·奶粉20克·全蛋液(約中型蛋一顆)55克·鹽巴2克·鳳梨餡360克 ...
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