嫩薑
2023年6月12日—嫩薑又稱子薑、新薑,指新鮮帶嫩芽的薑,一般在初夏到秋季之間販賣。嫩薑非常好辨認,鵝黃色的皮又薄又軟,表面光滑,頭端有紫紅色的鱗片葉,有些還帶 ...,2023年8月7日—薑還含有少量的維生素B群、維生素C、維生素A和膳食纖維等營養素,而嫩薑含有的...
嫩薑、粉薑和老薑差在哪?料理用途、營養價值、保存方法一次看
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