嫩煎厚豬排
2022年11月26日—日式料理的厚切豬排很討喜,自己在家做厚切豬排,用煎的方式免處理炸油也清爽健康,美味不心累。【關鍵字】:豬排、厚切豬排、煎豬排、菠菜、醃 ...,食材:(永興牧場)放養土雞蛋、(盤克夏)日式里肌厚切豬肉片、黑胡椒粉、(皇珵釀造)淡口醬油、青蔥作...
嫩煎菲力豬排
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以中大火預熱平底鍋30秒左右,倒入橄欖油鋪滿鍋底,待鍋底整體緩緩冒煙後,放入②的豬肉,將多餘的蛋液均勻地淋在豬肉上,靜置煎烤1分鐘,待煎至金色後翻面,蓋上鍋蓋,以 ...
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