13個地方美食：吃遍英格蘭、蘇格蘭、威爾斯和北愛爾蘭

·康沃爾肉餡餅Cornish pasty · ·奶油茶點Cream Tea · ·約克郡布丁Yorkshire Pudding · ·約克郡凝乳塔Yorkshire Curd Tart · ·坎伯蘭香腸Cumberland sausage​ · ·起司炸雞 ...

2016年5月24日 — 食物可以了解一個文化，而我們今天要前往英國威爾斯這個號稱隱藏版的美食基地，用眼睛品嚐道地的傳統佳餚，有人嘗試創新把當地食材融合進日本壽司成為 ...

2020年9月15日 — 很推薦卡地夫市場（Cardiff Market），裡面有賣新鮮的蔬菜水果，價格便宜，還有各式各樣的小店，例如：飾品、古董店、服飾還有小吃......等。 威爾斯鬆餅 ...

威爾士飲食（Welsh cuisine）是指威爾士地區的飲食文化和烹飪方法。威爾士的飲食文化受到英國其他地區飲食文化的很強影響，同時也給英國其他地區的飲食文化施加影響。

威爾斯菜餚也經常包括海鮮，特別是在海岸地區，捕魚文化發達並且魚肉菜餚也十分普遍。諸如韭蔥等蔬菜也廣泛在威爾斯菜餚中使用。威爾斯的奶酪文化特別發達，最為著名的威爾 ...

2022年7月22日 — 威爾斯最出名的食物要數威爾斯蛋糕（Welsh cake）。威爾斯蛋糕是由麵粉，牛油，雞蛋，糖和提子乾製成的小吃。除此之外，傳統的芝士多士（Rarebit）也是 ...

Laver Bread 是英格蘭和威爾斯的特產，其實這個海藻就是一種紫菜，做成的醬或是烘焙成麵包。這種黑色海藻可以在威爾斯高爾半島沿島的岩石上找到。雖然賣相很難看，但是他 ...

談到英國食物之前，你要先了解英國飲食（British cuisine）除了英格蘭地區（England）的食物，還包含了蘇格蘭以及威爾斯地區，是囊括所有在大英地區的飲食。英國食物之 ...

2021年10月20日 — 威爾斯生日蛋糕是毫無疑問的人間美味，坦率地說，美味可口。傳統上，他們是由小麥麵粉，無鹽黃油，黑醋栗，雞蛋和牛奶做成的。可是現如今，他們有著各種 ...

2020年12月25日 — 威爾斯蛋糕是衆所周知的美味佳肴，坦率地說，味道鮮美。傳統上，它們是由麵粉，黃油，黑醋栗，雞蛋和牛奶製成的。但是如今，它們具有多種口味，包括 ...