如何炸出酥脆臭豆腐
,2018年6月15日—台式泡菜作法高麗菜用手剝成片狀,用鹽殺青即逼出水分.約30分鐘後,用礦泉水或煮過冷開水,洗一遍.以雙手捏壓高麗菜，將水分擠乾。,2023年8月1日—一派胡塩酵素臭豆腐標榜使用酵素發酵的臭豆腐店，素食的朋友也能享用。一派胡塩臭豆腐外皮炸到超酥脆並灑...
酥炸臭豆腐
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