詹姆士教你省時準備年菜！3個原則讓你不手忙腳亂，加碼兩道 ...

2020年1月18日 — 過年解膩常備菜 · 水煮花生 · 香滷雞心雞胗 · 香麻涼拌黑木耳 · 招財黃金泡菜 · 梅汁南瓜 · 茶香豆干 · 桂花酒釀醋蓮藕 · 醋溜櫛瓜.

2023年12月7日 — ... 準備年菜常常是媽媽們或是新手媳婦們的一大課題，如何在短時間快速準備出多道年菜呢？本文將介紹簡單年菜食譜教學、以及過年年菜菜單，還有快速備料 ...

2023年10月27日 — 小家庭年菜若是準備較為多道，通常會吃不完，需要分餐、分天食用，因此除了需留意不同食材的保存期限，也建議準備年夜飯時，一大鍋、盤的料理可以先取出吃 ...

2019年12月15日 — 等到除夕夜當天，各位辛苦的媽媽們只需要把上面準備的食材加料、加熱，就能輕鬆又優雅的變出令人垂涎的滿漢全席。比如說，先把綠花椰菜燙好後，一朵朵鋪好 ...

除夕家族團聚吃年夜飯，餐桌上豐盛多樣的年菜自然是眾人期盼的焦點。而在臺灣人的年夜飯餐桌上，必備的年菜選項通常就有佛跳牆、長年菜、紅燒獅子頭、雞湯、白鯧魚 ...

2024年1月24日 — 擬定好計畫，準備年菜變的更輕鬆 · 1. 簡單料理更容易保存。盡量準備剛好的分量，火鍋湯底不要再涮肉片，以免湯底變濁。 · 2. 去除年菜的佐料與骨頭，再分 ...

2022年12月2日 — 這些功夫菜都幫你準備好，只要簡單加熱一下就可以馬上上桌，你只要準備簡單年菜，像是炒青菜、燙個蝦子來搭配，一桌澎湃的年菜省時又方便！

2023年1月17日 — 一般人在過年期間，可能有長達七到十天不會有機會買菜，建議準備年菜時，除了購買葉菜類蔬菜之外，也買一些可做涼拌菜的蔬菜，先醃漬再冰起來。當你大魚 ...