如何準備年菜

2023年1月20日 — 年夜飯上菜的時間、順序或排法其實沒有特別規定，但除夕傍晚要先祭祖才能吃年夜飯，所以通常還是會及早準備。 必備菜色是什麼？ 台灣民間年夜飯必吃的菜肴 ...

2020年1月18日 — 過年解膩常備菜 · 水煮花生 · 香滷雞心雞胗 · 香麻涼拌黑木耳 · 招財黃金泡菜 · 梅汁南瓜 · 茶香豆干 · 桂花酒釀醋蓮藕 · 醋溜櫛瓜.

甜潤多汁的香腸除了煎、烤，還可以如何應用到年菜？ 這裡分享六道經典年菜食譜：嘟嘟好韭黃鮮蝦炸春捲、香腸娃娃菜炒年糕、荷葉香腸芋香蒸飯、香腸丁金磚冬瓜蒸、春遊花園 ...

年菜想要澎湃大方又不想花太大力氣準備？這幾道年菜學起來！ 準備年菜不一定要大粒汗小粒汗，掌握林姓主婦的懶人食譜，你也能煮出一桌好吃、好看的澎湃年夜飯 ...

除夕家族團聚吃年夜飯，餐桌上豐盛多樣的年菜自然是眾人期盼的焦點。而在臺灣人的年夜飯餐桌上，必備的年菜選項通常就有佛跳牆、長年菜、紅燒獅子頭、雞湯、白鯧魚 ...

2022年12月2日 — 這些功夫菜都幫你準備好，只要簡單加熱一下就可以馬上上桌，你只要準備簡單年菜，像是炒青菜、燙個蝦子來搭配，一桌澎湃的年菜省時又方便！

2023年1月17日 — 一般人在過年期間，可能有長達七到十天不會有機會買菜，建議準備年菜時，除了購買葉菜類蔬菜之外，也買一些可做涼拌菜的蔬菜，先醃漬再冰起來。當你大魚 ...

2023年12月13日 — 吃年夜飯，而每道年夜菜料理都有不同的寓意，要準備什麼菜色才能興旺一整年呢？這次來與各位分享五款年菜輕鬆學： 一、年菜怎麼選1.蔬果菜餚：鳳梨 ...

2023年12月7日 — ... 準備年菜常常是媽媽們或是新手媳婦們的一大課題，如何在短時間快速準備出多道年菜呢？本文將介紹簡單年菜食譜教學、以及過年年菜菜單，還有快速備料 ...