奶蓋茶做法
2022年9月27日—一般做法不太會加煉乳,但其實煉乳近似牛奶糖蜜的質感和甜味,可以增添奶蓋的香氣和濃稠感。加入海鹽拌勻後,將牛奶分至少3次倒入攪拌,過程中記得由 ...,2023年3月6日—取一盆,倒入鮮奶油、糖、鹽,用電動攪拌器高速攪打發。·打至出現紋路後,再加入...
芝士奶蓋食譜|海鹽芝士奶蓋
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2022年4月21日—1:.先將忌廉芝士從雪櫃取出,放在室溫回軟·2:.記得要分幾次加入牛奶,慢慢將牛奶與忌廉芝士攪勻·3:.攪至順滑無粒狀·4:.加入煉奶攪勻·5:.
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