奶蓋比例
2023年5月4日—【食材】動物鮮奶油50g、全脂鮮奶20g、砂糖5g、鹽巴少許.,2021年9月15日—海鹽奶蓋材料·鮮奶油40ml請用乳脂含量35%以上鮮奶油·牛奶20ml·砂糖5g·鹽1/4小匙·紅茶或綠茶一杯.,2021年7月30日—一壺滋味平衡的鮮奶茶,牛奶量約為茶湯量20~25%(鮮奶:濃茶=...
自製好喝「奶蓋」簡單又省錢!打發、不融化的秘訣都在這
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2023年3月6日—如果攪拌器出問題,真的很難打發,可以加入少許幫助定形的植物性鮮奶油,以「動物性鮮奶油:植物性鮮奶油=8:2」的比例調配。...加入奶油乳酪的奶蓋比較 ...
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