奶蓋比例
2023年5月4日—【食材】動物鮮奶油50g、全脂鮮奶20g、砂糖5g、鹽巴少許.,2021年9月15日—海鹽奶蓋材料·鮮奶油40ml請用乳脂含量35%以上鮮奶油·牛奶20ml·砂糖5g·鹽1/4小匙·紅茶或綠茶一杯.,2021年7月30日—一壺滋味平衡的鮮奶茶,牛奶量約為茶湯量20~25%(鮮奶:濃茶=...
奶茶控必學!3款完美比例「手工鮮奶茶」輕鬆DIY
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2021年7月30日—一壺滋味平衡的鮮奶茶,牛奶量約為茶湯量20~25%(鮮奶:濃茶=1:3~1:4);而厚奶茶的愛好者,鮮奶與茶湯量可調整為1:2。在茶奶比例上,過與不及,皆 ...
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