奶油可以用什麼代替
2023年5月6日—浓奶油的替代物·10种最好的重奶油替代品·1.牛奶和黄油·2.豆浆和橄榄油·3.牛奶和玉米淀粉·4.一半的奶油和黄油·5.嫩豆腐和豆浆·6.希腊酸奶和牛奶·7.,2021年8月20日—取代比例:無水奶油以1:1的比例來取代奶油,但其他液體類食材可能要減少一點點。無水奶...
有鹽&無鹽奶油差在哪?可以互換嗎?認識烘焙常用的5 種奶油
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2022年10月31日—...可以用有鹽奶油代替,不必另外加鹽。烘焙比較常用到的是無鹽奶油。・澄清奶油ClarifiedButter.將一般的固體奶油(Butter)經過加工,去除蛋白質 ...
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