天香樓評價

2022年6月27日 — 小菜細緻入味、甜品點心精緻好吃，. 食物與裝潢相映成趣，. 唯美的杭州十景意象，營造出在杭州西湖上用餐的感受 ...

2022年6月9日 — 小菜細緻入味、甜品點心精緻好吃，. 食物與裝潢相映成趣，. 唯美的杭州十景意象，營造出在杭州西湖上用餐的感受 ...

2022年9月10日 — 天香樓從2018年米其林登台後便連續五年奪得米其林一星的殊榮，今年總共擁有219間各式客房亞都麗緻再靠「法式料理巴黎廳1930 x 高山英紀」奪得第二顆星，希望 ...

2021年5月1日 — 台北中山區【中山國小站】天香樓(2023米其林一星) ; samMYchelin評分: (各項各為1~10分，1分為最低，10分為最高，最後總分的計算方式為食物60%+服務20%+環境20 ...

2022年9月13日 — 杭州菜的特色比起上海菜來說清淡不少，而離紹興近的關係，菜色也多以紹興酒入菜，滋味清麗淡雅十分美味。但與會的朋友們包含我都比較重口味一些，餐廳也備有三 ...

2022年10月26日 — 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓 ...

這裡的杭州菜著重手工，並且選用在地食材，創造出別具一格的獨門菜，例如糅合兩大經典的神仙鴨魚丸湯。另外，宋嫂魚羹、天香東坡肉、龍井蝦仁均非常出色。設有侍茶師，提供以茶 ...

服务态度很好，用餐环境很优雅，还有请书法家特别写上菜单，主厨最后也会出现和大家寒暄问候。可能米其林一星的招牌，所以原本期望很高，实际品尝过后，觉得还可以，但是可能和 ...

2023年11月14日 — 而三角裡包的是豆皮夾竹筍、香菇、芹菜的餡料，但滋味感覺像有豆腐，像百葉，但整體不會太過飽滿，也不會有不舒服的膩味感，入口很簡單，而且對我來說就是旨味。