2021年7月8日—在16世紀的室町時代,來自葡萄牙的天主教傳教士來到了日本,並帶來把食物裹在麵粉中油炸的西方烹飪方法,天婦羅在日本的歷史由是開始。,『甜不辣』一詞來自於葡萄牙語「Tempura」,意思是「快一點」,是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間...
為什麼台灣的天婦羅和甜不辣都是天ぷら? - JPmemo日本筆記
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2022年4月16日—天婦羅是東京傳統料理「江戶三味」之一,是16世紀葡萄牙傳教士將小麥粉傳入日本才誕生的料理,「天ぷら」這個詞的由來有很多種說法,不過基本上都是葡萄牙 ...
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