大阪燒廣島燒食譜
2022年3月16日—廣島風御好燒作法·製作麵糊:在碗中倒入60cc的水、2分之1的味醂、40g的低筋麵粉,攪拌混合均勻。·高麗菜切絲:將高麗菜切成寬2~3mm的細絲。·將鐵板預 ...,2022年11月22日—廣島燒是先在鐵板上煎出1層薄脆的煎餅,接著於煎餅上堆疊高麗菜絲,鋪上肉片...
【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理
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2022年11月2日—將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。·加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。·在平底鍋少量油加熱,放入麵糊,小火加熱。·二面各煎五 ...
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