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大千宴
2019年5月19日—張大千出生於1899年,今年正值他逝世120週年,故宮博物院順勢為這位畫家推出紀念展。眾人熟知他為近代最重要的藝術家之一,熱愛下廚做菜與享受美食的他更 ...,2019年5月17日—「大千宴」中還有一道相貌平凡、但身手不凡的名菜—『六一絲』,這也是陳建...
【飲食關鍵詞】復刻大師心頭好:大千宴
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2021年3月14日—大千居士是四川內江人,衣食住行都帶著鄉愁,客居異鄉仍嗜川菜,川味似乎已成為他的飲食基因。嘉義市私房料理「這裡」的小為老師,大量的閱讀史料後, ...
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