四神湯食譜
,2022年12月28日—鍾啟福表示,四神湯的四味藥材皆是平和的材料,常加入豬肚或豬小腸,煮成鹹湯來食用,也會加入米酒提香。由於是食療,用薏仁取代藥材茯苓是可行的作法。,2022年3月14日—將處理好的食材豬肚、蓮子、淮山、茨實、茯苓和薑片都放入湯鍋中,倒入適量的...
四神湯
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2018年11月5日—取一鍋,放入洗淨的薏仁、蓮子、芡實、茯苓、生小腸、豬軟骨、當歸片,加水至八分滿,放入電鍋燉煮1小時(外鍋2米杯水)。4.煮好後加入米酒、鹽,用 ...
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