【四神湯食譜】傳統與簡易做法，包含素食版與電鍋料理

2022年12月28日 — 鍾啟福表示，四神湯的四味藥材皆是平和的材料，常加入豬肚或豬小腸，煮成鹹湯來食用，也會加入米酒提香。由於是食療，用薏仁取代藥材茯苓是可行的作法。

2022年3月14日 — 將處理好的食材豬肚、蓮子、淮山、茨實、茯苓和薑片都放入湯鍋中，倒入適量的開水，蓋上蓋子大火將湯燒滾，然後轉小火燉煮，大概燉煮90分鐘左右，最後再 ...

四神湯料理怎麼做？愛料理精選101篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四神湯、養生四神湯粥、豬肚四神湯、蔬香四神湯（純素VEGAN）。以及四物湯、豬肚、四神排骨湯等相關 ...

2018年11月5日 — 取一鍋，放入洗淨的薏仁、蓮子、芡實、茯苓、生小腸、豬軟骨、當歸片，加水至八分滿，放入電鍋燉煮1小時（外鍋2米杯水）。 4. 煮好後加入米酒、鹽，用 ...

2019年1月17日 — 四神湯煮法 · 1. 豬小腸汆燙後備用，蓮子、山藥片、茯苓、芡實、薏仁洗淨，加水浸泡20分鐘。 · 2. 一起置於鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再用小火煮20分鐘 ...

【四神湯】料理大全- (117) 篇家常食譜與做法 · 簡易四神湯. 高湯塊•水2湯碗•排骨•日本山藥1截•蓮子•薏仁•料酒 · 養生四神湯粥. 豬肚四神湯•米飯1碗•枸杞10克•紅棗3顆.