四八高地滷肉飯

以四八高地 為店名, 令人猜不透到底是賣什麼樣的美食。 在網上小有名氣, 推薦的格主很多, 再深一步了解就會發現四八高地總共只有賣3樣東西: 滷肉飯, 花枝焿, ...

2021年1月25日 — 四八高地花枝羹位於花蓮市區的巷弄內，主打花枝羹、滷肉飯及石花凍三款古早味小吃。如果你是清甜柴魚高湯、QQ彈牙不勾芡花枝羹的愛好者，又或者偏愛半 ...

... 肉的精緻度，更是饕客喜好滷肉飯的重要關鍵. 偏偏四八高地的滷肉飯標榜少鹽、無添加味精，口輕寡淡卻帶著濃郁的醬油陳香，米飯粒粒分明，用相當好等級的白米飯. 滷肉以瘦肉 ...

2020年6月3日 — 四八高地花枝羹只賣4種食物，就是花枝羹、魯肉飯、小菜、石花凍。招牌花枝羹有三種湯頭選擇：原味無芡、原味勾芡、沙茶無芡。一向不愛勾芡的我，大推 ...

【四八高地本舖】店內專賣魷魚羹、滷肉飯、石花凍與其他小菜湯品，每碗現點現煮，販售著改良版的「漿包鮮魷魚」羹湯。

2022年8月29日 — 滷肉飯選用東部特等好米「富麗米」，淋上獨家的滷汁，讓許多饕客來到店裡的固定組合就是「魷魚羹+滷肉飯」，滷肉的色澤與香氣相當迷人，肥瘦相當的比例讓 ...

2020年12月13日 — ... 滷肉飯$30. 飯很粒粒分明，滷汁的八角味較重，滷肉是切成方方正正的小塊狀，油脂部分蠻少的，如果不喜歡肥肉滷肉飯的朋友可以來試試. ///. 四八高地的餐 ...