嘉義當歸燉鴨肉
2023年2月6日—|嘉義|黑棟當歸鴨-攤車起家60年老店,金黃當歸湯頭,藥膳滷味選擇多,光華總店,在嘉還有五間分店...湯頭是清香型的,不會太厚重些許帶皮的鴨肉們不曉得 ...,採用現殺的鴨肉,店家的鴨肉是土番鴨,不是一般的菜鴨,鴨血是老闆自己用手工製造,製作當...
嘉義祖傳祕方當歸鴨麵線!白蘿蔔燉鴨血、肉燥飯也很美味!
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2023年9月5日—老闆表示,一般煮當歸鴨的「當歸湯頭」都是以「四物」為基底,再添加其它藥材或香料燉煮,吃起來應該都「大同小異」一般般,可是他們家的「當歸湯」就不 ...
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