啤酒醬鴨
2019年9月22日—預備食材·鴨子一隻·台灣金牌啤酒一瓶600ml(玻璃瓶)·醬油一碗·冰糖3/4碗~1碗·八角2顆·蔥一把·麥芽糖一大匙(或蜂蜜) ...,...啤酒鴨、金牌啤酒鴨(久燉出好菜)、蜂蜜啤酒煎櫻桃鴨胸、啤酒燒鴨(豆油伯辣豆瓣醬食譜)、【假賢妻良母】-啤酒鴨、酒嗆...
醬滷啤酒鴨腿
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2020年5月29日—取一鑄鐵鍋,放入葵花油,中火加熱,放入薑片爆香,然後加入冰糖炒至糖溶,加入醬油、汆燙好的鴨腿,然後倒入啤酒、放入香料包、蔥段、少許鹽,煮滾後,轉 ...
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