吻仔魚炒莧菜食譜與作法by Chef_Soma

2022年6月30日 — 1. 莧菜洗淨切段，蒜頭去皮切末，吻仔魚洗淨瀝乾水分 · 2. 起鍋熱油放入吻仔魚煸香，接著放入蒜末炒香後加入莧菜、水煨軟，起鍋前調味即可 ...

吻仔魚紅莧菜. 吻仔魚•紅莧菜•蒜頭•鹽巴 · 莧菜小魚素麵. 吻仔魚•莧菜•蒜頭•手延素麵•鹽巴 · 莧菜小魚. 莧菜•補拉魚•水1鍋•蒜末•鹽 · 川燙小魚莧菜. 莧菜•小魚•熱水1鍋•鹽 · 白 ...

2020年7月8日 — 但阿醜發現這樣煮，完全不用勾芡，莧菜就非常滑順。 ＜吻魚莧菜＞材料：3人份. 1.莧菜一把（280g）. 2.吻仔魚100g（或小魚乾）. 3.蒜頭五小瓣. 4.過濾水 ...

2020年4月1日 — 食材 · 莧菜. 1把 · 吻仔魚. 50克 · 蒜頭. 3粒 · 玉米粉水. 適量 · 胡椒粉. 適量 · 油. 適量 · 鹽. 適量 · 水. 1碗.

2023年4月22日 — 步驟 · 莧菜洗淨切小口、吻仔魚洗淨、蒜頭切末備用 · 將莧菜川燙1分鐘撈起瀝乾備用 · 起鍋熱油小火爆香蒜末及吻仔魚炒1分鐘盛起備用 · 取湯鍋加水至滾倒入白飯 ...

步驟莧菜洗淨、瀝乾後，備用。吻仔魚洗淨、瀝乾後，備用。莧菜切小段（約2.5公分），備用。蒜頭、辣椒切末，備用。準備油鍋，待油溫升高冒小泡泡後，放入蒜末爆香。倒入開水約7分滿。鍋內放入莧菜段。放入吻仔魚。更多項目...•2022年12月1日

2022年5月24日 — XDDD 所以今天的海鮮計畫就是家常到不行的#紅莧菜吻仔魚湯 #吻仔魚羹 材料： 紅莧菜1小把雞高湯1碗蒜末6瓣，各半使用太白粉水2大匙. #蒜香吻仔魚 ...