台灣鵪鶉
2023年12月18日—目前全台灣肉用鵪鶉150~200萬隻、蛋用鵪鶉已達250~300萬隻,蛋用鵪鶉的產蛋量基本上1天下1顆。林清涼指出,目前生鮮鵪鶉蛋和加工熟成的鵪鶉蛋的比例為1: ...,養殖業看似與一般民眾的距離甚遠,更不用說鵪鶉本來就是鮮為人所了解的物種。大多數人對...
將要正名的百萬家禽大軍──臺灣鵪鶉產業發展現況與未來
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國內鵪鶉品種源自於日本,早期透過民間當作觀賞鳥引進臺灣,約40、50年前開始發現鵪鶉蛋的經濟價值,開始被農家飼養,早期因飼養人數不多、產值不大、產區分散又副業經營, ...
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