台灣薑母鴨做法
2021年10月25日—薑母鴨、㊙️不要先用黑芝麻油爆薑,先乾鍋炒鴨肉?的詳細作法:台灣街頭巷尾、每到冬天就會飄散一股濃濃的姜母和中藥材的香味,記得東湖隧道口那家店 ...,2023年12月29日—老薑分成兩部分。·起油鍋開中小火,倒入適量麻油,待油溫至攝氏140∼160度時,...
薑母鴨用什麼鴨才對?教你「這樣煮」最好吃!加碼禁忌
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2022年11月4日—...薑母鴨!材料鴨1隻、米酒、麻油、薑母(老薑)、冰糖、黨參、當歸、川芎、黃耆、桂枝、枸杞.作法步驟.先將鴨川燙至半熟,再剁成塊狀.用麻油將薑母爆香.
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