台灣節慶食物
2023年4月1日—清明節還有一項傳統就是吃潤餅,潤餅文化在台灣出現南北差異,北部稱為「潤餅」,餡料多用蒸煮;中南部則習慣叫做「春捲」,先炒後捲,各有特色!,2023年11月21日—米食之於傳統點心和節慶美食當中,扮演著特殊而珍貴的角色,不僅是帶給人們味蕾的享受...
台灣獨有的點心「紅龜粿」、「潤餅」怎麼來? 全和「節慶」 ...
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2022年11月11日—此外,許多節慶食物與節氣有著密切關係,如清明以鼠麴草、糯米製成的鼠麴粿,及許多家戶常準備的潤餅(或稱春捲、春餅、薄餅)。潤餅是以薄餅皮包裹多種 ...
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