台式割包作法
2017年8月9日—台式漢堡~說的就是刈包裡頭包入滷肉~酸菜~花生粉還有香菜~這就是台灣的味道*割包麵皮製作參考https://icook.tw/recipes/215337*炒酸菜製作 ...,2023年10月16日—將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。·辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段。·加入醬...
「刈包三寶」一次教你做!台式漢堡夾香腸酸菜超對味
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2021年9月24日—酵母粉依包裝指示先泡水,取一鋼盆將中粉+水+油+糖+酵母+玉米粉拌勻,手揉至三光。·將刈包麵糰擀開成長方狀再捲起,分切65克一顆(此份量約可做6顆 ...
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