台式割包作法
2017年8月9日—台式漢堡~說的就是刈包裡頭包入滷肉~酸菜~花生粉還有香菜~這就是台灣的味道*割包麵皮製作參考https://icook.tw/recipes/215337*炒酸菜製作 ...,2023年10月16日—將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。·辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段。·加入醬...
「刈包」靈魂餡料這樣做!Q彈滷肉、鹹香酸菜一氣呵成
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2023年10月16日—將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。·辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段。·加入醬油、豆瓣醬拌炒,再加入味噌、冰糖和切成約2cm厚片的三層肉。
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