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2020年8月15日—我珍重取得的這個長庚球場台塑牛小排祕方，是以30公斤牛小排為計量單位（完全是餐廳計量）。定睛一看，裡面竟然沒有中藥材、沒有滷包，全是用尋常食材造就 ...,2022年11月1日—1.將帶骨牛小排放進冰箱冷藏室一晚自然解凍。·2.將《醃漬醬料》調好成為浸泡牛小排的醬汁。·3.將退冰解凍的牛小排浸泡入步驟2.可醃漬一整天，想更入味 ...,2011年11月6日—1.一小匙橄欖油入鍋中爆香洋蔥絲(一大匙)&黑楜椒粉少許~一同...
【台南】尼法 nephi 法國料理。我的生日大餐啦！
當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕我先上我搜尋直到吃飯的前一刻我才知道是...
【台北】小銅板牛排。Piecettes
朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排，看了一些網路文章評價似乎都不差不過我吃起來倒是覺得還好，而且還有寫說這是「平價」，其實不平價啦！若是同等價位來說，台南的【歐納牛排館】我更推薦不過基於我不吃牛肉，本...