台南豆花歷史

地址: 台南市安北路433號電話: 06-3915385‧3915057 營業時間: 9:00A.M.~11:00P.M 休息日: 每週一(若遇假日則延後一天) 老闆: 黃慶同店齡: 約三十年歷史具特色食 物與 ...

至於豆花在台灣的歷史非常的短，根據紀錄是說1949年中華民國政府遷至臺灣時，隨著 ... 台南，由於當時府城經濟相當的繁盛，也使得豆花迅速的融入我們的生活中，成為台南 ...

第一代老闆黃慶同原是台南東山人，與太太從老師傅學到製作豆花的功夫，並選擇偏僻、人口稀少的安平小漁港創業。 當時夫妻倆每天一人推一台小推車各自沿街叫賣，踏遍安平的 ...

原 籍台南縣東山鄉的創始人黃慶同，家中原本開設碾米廠，在歷經環境的更迭，甫結婚的黃慶同偕同妻子到最近的城市台南謀生，受雇於一家工廠，然而所得僅能餬口而已，與妻子 ...

2022年10月15日 — 說到台南古早味豆花，口袋名單一定會有這家台南北區「無名豆花」，地點就位於北區北忠街路口處，一賣就超過70年之久，也稱的上台南老字號店家之一， ...

2022年3月5日 — 雖然小編常常被笑說是觀光客，因為我有時候也是滿喜歡排隊美食的，因為這代表著台南的文化及傳統，我想『安平同記豆花』和國寶級書法家朱玖瑩的故事，就是 ...

2023年1月18日 — 坐落於民權路上的【茂記黑豆花大王-總店】，位於安平老街與安平古堡的外圍， 【茂記黑豆花大王】傳承祖父輩的豆花製作技術，從挑選黑豆、手工磨豆都是老闆 ...

2023年1月25日 — 南市客委會表示，台南市東區崇學路和崇明路口的大榕樹下，有一豆花攤車，口感綿密的豆花，嘗起來甜而不膩，非常適合下午時當點心，總令人忍不住吃完又再續 ...

2022年2月2日 — ... 豆花現在不僅以安平豆花小吃名號創造了歷史，更成為台南府城最重要的小吃標記。來府城一定要來安平嚐嚐好吃的安平同記豆花 ... 歷史，更成為台南府城最重要 ...